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矿泉水定制| 水对人体的重要性(二)

2020-11-23 14:24:19

水是自然界普通的物质, 但又是生命存在和发展的必要条件。

日常饮水,不仅要重视饮水量是否足够、水质是否安全,还应该从更深层次上去了解水与生命、水与健康的联系。


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为什么要多喝水?

人体体重的三分之二是水,因此常说人是水做的。中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议居民每日饮水1200毫升,在高温和运动状况下每天的饮水量甚至可以增加到6000毫升。



人体中水的含量

成年人机体组成成分中,蛋白质占17%,脂肪占14%,碳水化合物占1%~2%,钙等矿物质占6%,而大约60%为水。


每个器官的含水量有所不同,水分占大脑的75%、心脏的75%、肺的86%、肝脏的86%、肾脏的83%、肌肉的75%、血液的94%……只要缺少1%~2%的水分,人体各个器官就得不到充足的水分和营养(来自《生物学通报》-人体与动物体水含量)。


水的需求量和更换周期

人体的水大约每18天便更新一次。成年人每天饮用水的标准是:每千克体重应该补充40毫升的水(来自《水与生命》)。




真正的口渴信号

“口干”是缺水的Z后征兆,当大脑感到身体缺水的信号时,身体已经“干旱”好久了。人体内水分缺乏会导致体液失衡、血液的浓度增加和pH值降低,从而影响新陈代谢的正常进行(来自《水与生命》)。


水对人体的影响

水是体内一切生理过程中生物化学变化不可少的介质。研究发现,人体缺水可导致超重、高血压、糖尿病、过敏、哮喘等多种疾病。


水对人体健康的深远影响

现代科学研究发现,遗传基因DNA和水关系密切。英国科学家汉密尔顿曾在20世纪70年代做过一项研究,测量人体血液中60多种化学元素含量与水中元素、地壳元素的分布,结果发现三者的含量曲线有着惊人的相似(来自《水与生命》)。


水的生理功能

人体对水的吸收简单而直接。喝水之后,水大部分被小肠和大肠直接吸收,通过肠黏膜吸收至肠道毛细血管或淋巴管,成为血液的一部分流入心脏,Z后由心脏输送到全身各个组织(来自《水与生命》)。



人体如何吸收利用水

水进入人体后,是以分子团的形态存在的,这些水分子团要进入细胞,必须通过细胞膜的特定通道。相比大分子团结构的水,那些小分子团结构的水更容易进入人体细胞内,参与生命代谢活动,把各种离子带到细胞内。

同时,水是矿物质较好的矿物质有5%~20%是从饮用水里获得的(来自《水与生命》)。




无可取代之水

人体内有一个“干旱”管理机制,在人体缺水时严格分配体内储备的水,身体缺水时,让Z重要的器官先得到足量的水以及由水输运的营养(来自《水与生命》)。



水是生命之源,是人体Z不可或缺的营养元素。因此,在挑选矿泉水定制饮用水时,应刻意的去选择对身体有利的、安全的好水。



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